close

今天來個很下飯的家常菜 馬鈴薯炒肉絲

IMG_0116.JPG 

參考網站: http://www.wretch.cc/blog/blackrumba/14908882

材料:

薑 2片
豬絞肉
蒜心一把
馬鈴薯一顆
醬油
紹興酒
蠔油 (這次我們用的是滷肉醬)

IMG_0111.JPG 

IMG_0114.JPG 

 

爆簡單做法:

馬鈴薯切絲
蒜心切段

先炒一下馬鈴薯，半熟就可以先拿起來

IMG_0112.JPG 

然後炒薑跟絞肉，再把馬鈴薯跟蒜心一起下去炒

IMG_0113.JPG 

最後加醬油，酒跟蠔油，翻炒一下就好囉~~~

超下飯!

arrow
arrow
    全站熱搜

    lalachallenge 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

    E-mail轉寄