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剛搬到多倫多來的Ann那天說很懷念台灣美又美早餐的美奶滋,就跟我們分享了她找到的食譜
食譜來源: 我的不入格
材眼:
A→細砂50g+鹽2g+奶油25g+水225g
B→細砂100g+玉米粉25g+水100g
先將A煮滾後加入拌勻的B後用中火一邊攪拌
直到煮滾後熄火持續攪拌直到微涼( Wii奴是採用隔水降溫法攪拌)
也有看到有人再加C料--新鮮檸檬汁,等AB混合物涼後再加入
下一次一定要打一整桶來吃吃看呀!!
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